粪便变化是消化器官机能状态的客观反映,鸡粪在质、量、形和色泽上出现异常，则可能是疾病造成的。
根据不同颜色的粪便来判断病情：
1、红色粪便。鸡排出红色粪便，多见于球虫病。坏死性肠炎、新城疫、霉玉米中毒等也可引起鸡粪便带血。
2、白色稀粪便：粘稠，常粘糊于鸡肛门，多见于鸡白痢。白色水样便：粪便呈水样，且混有白色的尿酸盐颗粒。多见于没有食欲、瘫痪及患有尿毒症的鸡。这是由于消化道内无食物、粪便是尿酸盐而形成的。
3、鸡群腹泻：一是由应激引起。鸡群在受到应激时很容易引起腹泻，气温太高导致鸡群大量饮水，此时拉出的粪便颜色多呈饲料的颜色，粪便中含有未消化的饲料颗粒。二是由饲料源引起。例如突然改变饲料、饲料变质、饲料发霉，饲料中的霉菌或黄曲霉菌毒素均能刺激肠道壁细胞，分泌增强，大量体液积聚肠腔引起鸡腹泻。
4、黄色硫磺粪便：粪便表面有层黄色或淡黄色的尿覆盖。那是由于肝小叶受损从而影响胆汁排泄，导致胆红素进入血液，经尿排出而形成的。多见于盲肠炎、肝炎。
5、 绿色粪便。绿粪的常见病因是新城疫，病鸡群一般排出腥臭的绿色稀粪。禽霍乱、大肠杆菌病、马立克氏病、禽伤寒、鸡衣原体病、螺旋体病、淋巴白血病、布氏杆菌病等都可引起病鸡排绿色粪便。此外，如鸡采食过量的草粉饲料，也会使鸡排出的粪便呈现绿色，但此种粪便较干硬。
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